Masinina fanasiana akoho/vacuum meat tumbler/beef jerky fitaovana marinate ho an'ny fivarotana sakafo
Vacuum tumbler no fitaovana fanodinana lehibe ampiasain'ny mpanamboatra sakafo amin'ny famokarana hena sy ham ambany hafanana. Ny tanjony dia ny oxidize be dia be ny unsaturated matavy asidra ao amin`ny unsaturated matavy asidra eo ambanin`ny asan`ny oksizenina, ka ny sakafo matsiro sy mihasimba. Fanampin'izany, Ny hena manta oxidized sy tenderized dia mametafeta, manindry ary marinated, ary mifangaro mitovy amin'ny fitaovana fanampiny sy ny additives ao amin'ny vacuum (fanamarihana: ny hena dia ao anatin'ny toetry ny fanitarana amin'ny fanjakana banga).
